時(shí)間：2018-10-24 17:51:38來(lái)源：本站整理作者：wsl點(diǎn)擊：
孩子可以吃很多的水果，但是媽媽們要知道哪些有哪方面的營(yíng)養(yǎng)，果汁和水果是一樣的嗎，八寶網(wǎng)小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)吧。
水果能提供飲食中多種重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，包括礦物質(zhì)、維生素、膳食纖維和植物化學(xué)物質(zhì)等。
紅色和黃色水果(如芒果、柑橘、木瓜、山楂、沙棘、杏等)中胡蘿卜素含量較高。
棗類，柑橘類(橘、柑、橙、柚)和漿果類(奇異果、沙棘、黑加侖、草莓)中維生素C含量較高。
香蕉、黑加侖、棗、龍眼等的鉀含量較高。
(以上資料來(lái)源于中國(guó)居民膳食指南)
剛剛添加時(shí)(6月齡)可搗成細(xì)膩的果泥;
7~8月齡可以逐漸改為有粗粒狀的果蓉;
9月齡以后可以切成水果條作為手指食物鍛煉寶寶自主進(jìn)食，但性狀要軟。
香蕉、牛油果、奇異果、火龍果和木瓜等質(zhì)地較軟的水果可以搗成泥或者直接刮下來(lái)給寶寶吃。藍(lán)莓、櫻桃和葡萄之類的小粒圓形水果，要注意切好再給寶寶吃。蘋果、梨和瓜類質(zhì)地比較硬，可以蒸or煮一下變軟再提供給寶寶。
根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營(yíng)養(yǎng)分會(huì)的建議每日水果類的攝入為：
7~12月齡：25~100克
13~24月齡：50~150克
美國(guó)兒科學(xué)會(huì)不建議給1歲以內(nèi)的嬰兒喝果汁，對(duì)于1~6歲的孩子，每日的果汁飲用量限制在120~180毫升。
即便是家里鮮榨的果汁，也不能替代水果，果汁里的纖維和其他營(yíng)養(yǎng)成分遠(yuǎn)比不上真正的水果。而且會(huì)攝入過(guò)多的糖和熱量，可能會(huì)導(dǎo)致超重和肥胖癥。另外給寶寶習(xí)慣了這種甜味飲料，寶寶會(huì)不愿意喝白水哦。
有時(shí)候媽咪制作美食會(huì)將水果加熱，但又擔(dān)心破壞其中的營(yíng)養(yǎng)成分。
確實(shí)，將水果加熱過(guò)程中會(huì)破壞一部分維生素C，但其中的礦物質(zhì)、膳食纖維等并不損失。另外，加熱對(duì)不同維生素的影響不一樣，就算是同種維生素加熱后損失多少跟溫度、時(shí)間和加熱方法有關(guān)。例如維生素C和B族維生素易溶于水，水煮的方式會(huì)比蒸損失得多。
維生素只是水果營(yíng)養(yǎng)的一部分，因此媽咪就算拿來(lái)做料理也不必糾結(jié)營(yíng)養(yǎng)損失。只要注意日常保持提供天然形式的常規(guī)水果就好了。
只要沒(méi)有額外的添加糖之類的，市售果泥是可以的。但由于市售果泥常常是多種水果搭配的，需要注意添加的為寶寶不過(guò)敏的。此外，當(dāng)寶寶大了以后，市售果泥太過(guò)于細(xì)膩不利于鍛煉咀嚼。
需要注意的事
1.為了避免寶寶嗆到，應(yīng)該避免直接給寶寶太硬的水果，可以稍微蒸煮一下變軟再提供。
2.棗類、龍眼、櫻桃和葡萄等有籽有核的水果，一定要注意去籽去核。
3.盡量為寶寶提供天然形式的新鮮水果。
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