時間：2021-01-05 09:57:02來源：本站整理作者：fy點擊：
食物安全衛生一直是大家關注的，羅森作為全國連鎖的便利店，卻出現關東煮掉地上沖水接著賣的情況引發關注，面對質疑店員稱香腸已經沖洗干凈了，那么羅森官方是如何回應的？下面帶來介紹。
有網友爆料北京高碑店羅森便利店員工把掉在地上的關東煮撿起來，用水沖一沖后又放回鍋里。便利店店員當著顧客的面，將掉在地上的香腸撿起來洗洗放回來繼續賣。顧客對店員的行為提出質疑，店員回應稱地每天都擦，香腸都已經沖干凈了。
面對顧客質疑，店員稱地面每天都擦。顧客稱，想結賬把東西帶走時，店員拒絕結賬，讓他直接走了。
遭到質疑后，店員還振振有詞拿“地面每天都擦”來辯解，就更是沒有底線了，搞得好像她的行為天經地義似的。毫無衛生意識，真讓人為她經手的食品的安全性捏一把汗。
“地面每天都擦”，就能保證衛生嗎?就能保障掉地上的食品不被污染嗎?地面即便真的天天擦，每天也是要不停走人的，隨時都會臟。更何況，地面再怎么擦，也達不到放置食品的衛生要求。甚至可以說，“用水沖一下”的做法，本身就是不衛生、不健康的，不僅影響食品的口味和質量，也可能帶來細菌等方面的污染。
熱評：
1、地面那么干凈應該直接扔進去啊，洗都多余。
2、沒毛病。地面每天都擦，馬桶每天都刷
3、水沖過了，如果是干凈的，我覺得沒事，畢竟浪費不好。在家難道不是這樣嗎?
4、家里的掉地上沒事兒，店里不行……衛生沒法保障，而且這是基本規范
5、這事是這樣哈，我自己在家里煮我掉地上我撿起來洗洗繼續煮，但店里賣的不行。(純屬個人觀感)
對此該羅森便利店店長回應稱沒有掉在地上，是掉在了小桌上。對于掉出來的食物按流程都應直接扔掉，該店員剛來不太了解，目前已經將整鍋關東煮扔掉。
這個回應，同樣令人疑竇叢生。據店長說，不是掉地上，而是掉桌上了。且不說桌子干不干凈，此前店員明明聲稱“地面每天都擦”的，如果是掉桌子上，她應當解釋“桌子每天都擦”吧?這口徑對不上啊。至于“店員剛來不太了解(流程)”的說法，讓人想起“出事的都是臨時工”的老套路。并且，店方對新員工難道就沒有進行上崗前的培訓嗎?連必需的培訓都沒有，新員工連最基本的常識都不懂，就匆匆上崗，是負責任的態度嗎?
歸根結底，由此暴露的，是店方的管理問題。因此，食藥監部門應當以此為線索，及時介入查一查，該店除了被曝光的問題，是否還存在其他更多、更嚴重的食品衛生問題。
以上就是全部內容。
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