時間:2023-07-08 15:46:45來源:本站整理作者:xl點擊:
芒果是很多人愛吃的一種水果,在超市購買芒果,會發(fā)現(xiàn)芒果摸著總是熱熱的,溫度比較高,這是怎么回事呢?芒果怎么保存比較好?下面八寶網(wǎng)小編就帶來介紹。

如果芒果摘下來就置于常溫或者低溫(尤其是低溫),大概在一天到兩天時間就開始長黑斑然后變質(zhì)壞掉。一兩天時間對于運輸來講是不夠用的,所以一般芒果運輸?shù)臅r候都是箱子底下墊一層生石灰,一來吸水,二來發(fā)熱,第三溫度高也利于青澀的芒果成熟。
所以超市剛上貨架的芒果都是熱烘烘的——因為剛從熱烘烘的箱子里拿出來。
PS:一般芒果箱子和蘋果箱子差不多大,目測墊的生石灰大概有四五公斤那么多,占箱子的四分之一。
所以,保存芒果千萬別放進冰箱哦!

情況一:生的,希望慢慢成熟(不著急吃)
1.將芒果平鋪放在一個紙盒里,切記重物壓著。
2.用報紙或衛(wèi)生紙隔開,盡量不讓芒果互相貼貼。
3.放在通風、干燥、常溫的地方。
4.過幾天看一次,直至微軟狀態(tài)。
情況二:已經(jīng)成熟或接近成熟,想慢慢吃
1.最佳:九點五成熟微軟的芒果,冰箱冷藏可放緩成熟速度。
2.完全成熟的芒果,冰箱冷藏,盡量在5天內(nèi)炫完,長時間容易變黑壞掉。
3.避免與其他成熟的水果放一起,避免高溫儲存,以防快過度成熟,腐爛變黑。
4.生芒果切勿低溫冷藏,否則等待你的將是黑心爛芒。
5.想吃芒果冰淇淋?完全成熟的芒果冷凍4-8小時。

網(wǎng)購芒果注意事項:
1.收件后第一時間開箱檢查是否有壞果,壞果同快遞單號一起拍照售后。(數(shù)總個數(shù),壞果個數(shù))
2.把所有芒果全部拿出來,箱子騰空
3.箱子底部重新鋪上墊紙一張(墊紙上下有兩張的]
4.芒果去掉網(wǎng)套,去掉干枯/斷裂的果柄,如有芒果漿的用紙巾搽拭干凈(果漿流過的地方出現(xiàn)黑點是正常現(xiàn)象,不是壞果]
5.擦干凈果漿的果子重新放回紙箱,擺放整齊
6.再鋪上墊子一張,網(wǎng)套放最上面(增加箱內(nèi)的溫度]
7.箱子密封,放陰涼干燥處(不要放空調(diào)屋,建議放陽臺或雜物間,溫度高一點的地方。放空調(diào)屋會導致長時間熟不了最后時間長了還壞了!]
8.切記,生芒果萬萬不能放進冰箱!放進去熟不了了!等芒果熟了再進冰箱。
9.注意觀察果子顏色以及軟度的變化,千萬別錯過最佳食用時機哦!(就是不要忘了,放爛了)
以上就是有關(guān)全部內(nèi)容介紹,想了解更多信息請繼續(xù)關(guān)注。
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