時間：2023-02-14 13:42:12來源：本站整理作者：xl點擊：
周黑鴨比較知名的鹵味品牌，很多人都愛吃它家的鴨脖，根據數據顯示，業績大降超90%，那么，這是怎么回事呢？下面八寶網小編就帶來介紹。
鹵味巨頭周黑鴨預期去年凈利潤同比下滑超九成。
2月13日晚間，周黑鴨國際控股有限公司(周黑鴨，01458.HK)發布盈利警告，預期2022年凈利潤不少于2000萬元，而上年同期凈利潤為3.42億元，同比(較上年同期)下滑超94%;總收入預計同比下降約20%，上年同期總收入為28.7億元，照此估算，周黑鴨2022年的總收入接近23億元。
對于2022年業績大幅下滑，周黑鴨在公告中解釋稱，2022年國內新冠疫情持續反復，消費客流驟降，同時根據疫情防控要求，周黑鴨部分門店在報告期間存在暫時停業的情況，對周黑鴨集團的銷售及利潤均造成一定影響。此外，原材料價格上漲也導致周黑鴨成本端壓力增加，同時，匯率變動導致匯兌損失增加，對周黑鴨集團的利潤造成較大沖擊。
主要原因有三點：
一是去年各地疫情此起彼伏，分布在各地的鹵味鴨脖門店都受到了不同程度的影響，客流量大幅度下滑。再加上疫情防控使得物流運輸不暢，給各地的銷售帶來了不好的影響。
二是去年受國際局勢和通貨膨脹的影響，原材料價格上漲，成本大幅增加。雖各個鴨脖店都提高了售價，但并未覆蓋原材料上漲的成本，反而讓一部分客流量消失。
三是鹵味市場種類逐漸多樣化，越來越多的鹵味開始走向市場，年輕人的口味也變得多元化，單一的鴨脖并不能滿足他們的需要。
此外，這種變化是市場自發的，受價格因素影響比較大，也是鹵味產品進化的必然之路，與年輕人無關，各個品牌商沒有必要太焦慮。積極轉型、豐富鹵味品類、不斷適應市場變化才是解決問題、提高業績的根本措施。
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