時間:2022-07-01 08:35:38來源:本站整理作者:gj點擊:
夏季很多人愛吃海螺,在海邊經常能看到有人在撿海螺,但是并不是每種海螺都可以放心食用的。那么以下哪種螺千萬不要吃呢?下面八寶網小編帶來:螞蟻莊園7月2日答案。

正確答案:織紋螺。
解析:織紋螺體內含有河豚毒素,說起河豚,大家并不陌生,它的體內含有對人體非常有害的一種物質就是河豚毒素,即使是飼養的河豚,如果烹飪不當,也極易引發人體中毒現象。
織紋螺俗稱海絲螺、海螄螺、麥螺或白螺等,主要分布于浙江、福建、廣東等沿海地區,一般生活在近海礁石附近和泥沙底。織紋螺的外形特征為尾部較尖、細長,長度約為1厘米,寬度約為0.5厘米,約指甲蓋大小。另外,其殼面常具有1到3條紫褐色或紅黃色螺帶,表面圖案看起來就像織布,螺口處呈白色。

有些織紋螺種類體內含有麻痹性神經毒素,少量食用即可致人死亡,是名副其實的“餐桌殺手”。
織紋螺、福壽螺、方格螺、花冠螺不能吃。螺主要食用一些腐敗的食物生長,一般體內會有大量的毒素,只有淡水螺,田螺具有一定的食用價值,并且注意在食用前一定要用清水進行浸泡,一定要完全煮熟后再食用。
海螺泛指生活在海中的、有堅硬外殼的腹足綱軟體動物,提到海螺許多小伙伴會想到聞名世界的“四大名螺”,它們是:鸚鵡螺、大法螺、唐冠螺以及萬寶螺。

其中鸚鵡螺雖然在四大名螺中,但其實嚴格意義上說它不是海螺,因為海螺是腹足綱下的動物,而鸚鵡螺是頭足綱下的動物,頭足綱是啥?我們常見的章魚就是頭足綱下的動物,它們不會像腹足綱那樣用自己的軟體(腹足)走路,因此,鸚鵡螺并不是海螺。
除了鸚鵡螺外,其他三種都是海螺,不過除了萬寶螺外,大法螺和唐冠螺都是國家二級保護動物,是嚴禁食用的(鸚鵡螺是國家一級保護動物)。
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