時(shí)間：2022-06-29 15:11:28來(lái)源：本站整理作者：xl點(diǎn)擊：
夏天吃西瓜非常爽，但是吃西瓜也要注意衛(wèi)生，尤其是在切西瓜，或者保存的時(shí)候，那么，夏天怎樣安全吃瓜？西瓜應(yīng)該在什么時(shí)間吃？下面八寶網(wǎng)小編就帶來(lái)介紹。
送上一些衛(wèi)生小Tips，讓你大夏天安全吃瓜。
一對(duì)于完整的西瓜，食用前用冷水清洗，去除泥土和殘留，再用干凈的布或紙巾擦拭干凈。
二對(duì)于市面上預(yù)切的或包裝好的西瓜，選擇冷藏或置于冰塊中的產(chǎn)品。
三切瓜時(shí)，用專用切水果的干凈的刀和砧板，尤其不能用切過(guò)生肉的刀直接切西瓜。
四常溫儲(chǔ)存勿超3小時(shí)。高溫環(huán)境下，無(wú)論是否貼保鮮膜，6小時(shí)左右就會(huì)滋生大量細(xì)菌，3小時(shí)以內(nèi)細(xì)菌滋生量少，最好現(xiàn)切現(xiàn)吃。
五包上保鮮膜：保鮮膜能夠把西瓜和冰箱中的其他食物隔離開，避免二次污染，并及時(shí)放冰箱。
六別隔天：西瓜在冰箱里的冷藏時(shí)間，最好不要超過(guò)12小時(shí)，最長(zhǎng)不要超過(guò)24小時(shí)。
七不讓冰箱成為細(xì)菌的“天堂”，將冷藏室進(jìn)行分區(qū)，生熟食物分開存放。最好能一個(gè)月清洗一次冰箱。
1、飯后兩小時(shí)是最佳食用時(shí)間
西瓜的最佳食用時(shí)間是飯后兩小時(shí)，不僅清熱解毒，還能促進(jìn)腸胃消化，為身體補(bǔ)充能量。
2、不宜飯前吃，不宜飯后立刻食用
西瓜中的水會(huì)稀釋胃的消化液，飯前或者飯后立刻食用會(huì)影響食物的消化與吸收。
3、不宜在夜晚食用
西瓜屬于涼性水果，體質(zhì)寒涼、腸胃弱的人不宜在晚上吃西瓜，會(huì)引起腸胃不適，還有可能導(dǎo)致腹瀉;另一方面是西瓜內(nèi)的糖分很高，很容易轉(zhuǎn)化為脂肪，引起肥胖。
西瓜也被稱為寒瓜、天生白虎湯，西瓜瓤味甘、性寒。
【歸經(jīng)】入心、胃、膀胱經(jīng)。
【功效】清熱解暑，生津止渴，利尿除煩。
【主治】適用于暑熱、熱病煩渴，心火上炎所致的心煩，口舌生瘡，濕熱蘊(yùn)結(jié)下焦所致的小便短赤等。
《本草綱目》言其“消煩止渴，解暑熱，療喉痹，寬中下氣，利小水，治血痢，解酒毒”。
《隨息居飲食譜》言其“清肺胃，解暑熱，除煩止渴，醒酒涼營(yíng)，療喉痹、口瘡，治火毒、時(shí)證。雖霍亂、瀉痢，但因暑火為病者，并可絞汁灌之。以極甜而作梨花香者勝。一名天生白虎湯”。
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