時間：2017-11-17 17:01:48來源：本站整理作者：ld點擊：
現在的孕婦生孩子不像長輩們那么辛苦，各種營養品都是吃不完，但有些食物正常情況下沒事，但發生一點變化就不能吃了，還有導致胎兒畸形的可能。
土豆可以說是99％的人類無法拒絕的食物了，煎的炸的蒸的煮的炒的，都是無土豆不歡星人的最愛。發了芽的土豆大家都知道，人人都是不能吃的，容易中毒，更別說孕婦了。可是大家都沒怎么上心，覺得把發芽的地方削一下，土豆就又重生了。要知道土豆中含有生物堿，這種物質含量會隨著土豆的存放時間越來越高。過多攝入土豆，會影響寶寶的健康發育，更甚者會致使胎兒畸形。
在懷孕早期急性感染弓形蟲會導致胎兒腦積水、小頭畸形、腦鈣化、流產、死胎等，新生兒可有抽搐、腦癱、試聽障礙、智力障礙等，其死亡率達72%。
幾乎所有哺乳動物和禽類(如鼠類、豬、羊、牛、家兔和雞、鴨、鵝等)都可以傳染弓形蟲。人類的傳染源主要是這些動物的肉類，如火鍋的燙涮時間過短、燒烤的溫度不夠，肉食的弓形蟲沒有殺死，就有傳染的危險；生肉和熟食共用一個切菜砧板，生肉上的弓形蟲就會污染熟食。因此，肉類一定要煮熟了再吃，生肉和熟食一定要分開放。
研究發現，孕婦過多地食用肉類、魚類、巧克力、白糖等酸性食物，其體液會發生變化，形成一種“酸化”，進一步促使血中兒茶酚胺水平增高，從而引起孕婦煩躁不安等消極情緒。這種不良的消極情緒，可以使母體內的激素和其他有毒物質分泌增加，則是造成胎兒腭裂、唇裂及其他器官發育畸形的一個重要原因。
芬蘭和美國已向孕婦提出了應少吃豬肝的忠告，因為在給牲畜迅速催肥的現代飼料中，添加了過多的催肥劑，其中維生素A含量很高，致使它在動物肝臟中大量蓄積。孕婦食用過多豬肝，大量的維生素A便會很容易進入體內，對胎兒發育危害很大，甚至會致畸。
小貼士：維生素A超量幾乎對身體各個部分都會造成損害，包括眼睛、骨骼、血液、皮膚、中樞神經系統、肝臟、生殖和泌尿系統。備孕期間過量食用豬肝，可出現頭昏、嘔吐、頭痛、皮膚受損、智力障礙和月經失調的現象，嚴重者甚至會失明和有生命危險。
嗜吃金槍魚的媽咪要小心了！美國環保團體發現連同金槍魚在內的7種海產品，水銀的含量都嚴重超標，備孕媽咪和孕婦經常食用會產下畸胎。有關團體建議，美國食品及藥物管理局應擴大“水銀魚”的黑名單，有香港醫生便指出，胎兒在母體吸收過量水銀后，會影響腦部神經發育，將來學習能力會有缺陷，以及智力發展遲緩等后遺癥。
小貼士：孕媽應減少食用罐頭的金槍魚、鬼頭刀、鱈魚及狹鱈，因為這類罐頭魚的水銀含量也很高，食用的分量應以每月一次為限。美國環境工作團體指出，孕婦可安全食用的海產，包括人工飼養的鱒魚及鯰魚、蝦、左口、太平洋三文魚、黃魚、中大西洋藍蟹及黑絲蟹魚。
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