時間：2018-12-15 10:19:37來源：本站整理作者：xl點擊：
孕期吃燕窩不僅有安胎的作用，也有助于預防妊娠紋，燕窩含有豐富的營養(yǎng)物質，也是很多孕媽的營養(yǎng)選擇，那么，孕婦怎么吃燕窩更有營養(yǎng)呢，孕期什么時候吃燕窩對胎兒好？接下來八寶網小編就來說一說。
因為胎兒生長兩個月后，身體的各個器官已經開始分化，胎盤形成，絨毛膜更發(fā)達，身體也正處于全面生長時期，這也預示著胎兒所需的營養(yǎng)物質越來越多。
同時，在孕中期的第三個月到第七個月，胎兒的腦細胞正處于增殖階段。
燕窩中的表皮生長因子和水提物質能直接刺激細胞再生、分裂和重組，所以，孕婦在這一時期最應該食用燕窩。
1、幫助產后復原
燕窩的主要成分有水溶性蛋白質，碳水化合物和微量元素及包含一些對人體活力起重要作用的氨基酸等物質，燕窩中含的蛋白質較高，燕窩中獨特的蛋白質成分，可以有助于人體組織的生長發(fā)育及病后復原，這些都是孕婦在懷孕期間所需要的。
燕窩中富含的碳水化合物是人體熱量的主要來源，燕窩中特有的蛋白質可以促進人體脂肪的代謝，燕窩中所含有的表皮生長因子和水溶性物質，可以有效的滋補人體，刺激人體細胞的再生，組織重建對孕婦的產后復原起到了很大的作用。
2、減少妊娠紋的產生
大多數孕婦都會在懷孕時出現妊娠紋，妊娠紋產生的原因是因為人體的真皮層中的膠原蛋白不足以負荷孕婦肚皮短時間被撐大而引起的纖維斷裂，而在皮膚表面所產生的傷痕性的條紋。而燕窩中所富含的生物因子，可以有效的刺激人體膠原蛋白的產生，可以一定程度上減少人體皮膚纖維的斷裂，可以有效的減少妊娠紋的產生。
燕窩中富含多種氨基酸，嬰幼兒或者兒童長期食用可以增長智慧，增加思維能力。而孕婦在妊娠期間選擇在產后產前進食燕窩，則有安胎補胎的功效。
吃燕窩應遵循少食多餐的原則，可以讓燕窩營養(yǎng)充分吸收，效果最大化。
例如孕婦一天食用3-5克燕窩，可以分早起空腹、晚上臨睡前空腹兩次食用，這樣可以早晚補充營養(yǎng)，并且吸收效果最好。
孕期的飲食安全很重要，因此對燕窩的選擇也是需要一定的判斷力的。
從工藝上來說：燕窩的挑毛工藝一般分為干挑、半干挑、濕挑這三種。其中干挑燕窩本身就是品質非常好的輕毛燕窩，在金絲燕筑巢時絨毛、雜毛比較少，不需要大量的人工挑毛，而且也不需要長時間泡水和人工挑毛等復雜工序，對燕盞的形狀保存完好，營養(yǎng)也不會流失，燕盞的囊絲也是非常多。這也是為什么市場上的干挑燕窩較少、價格較貴的原因。而對于半干挑的燕窩囊絲相對較少，濕挑燕窩的盞型較差，囊絲少。
從發(fā)頭上來說：燕窩的發(fā)頭是對燕窩品質好壞最基本的判斷。燕窩的發(fā)頭簡單來說就是泡發(fā)率，也就是燕窩在水中泡發(fā)以及在燉煮的過程中的膨脹程度。一般來說燕窩的發(fā)頭可達6-10倍。就是一盞10克的燕窩泡發(fā)完成在水分瀝干后會達到60-100克，在燉煮的過程中也能夠再次膨脹，但是我們一般說的是在水中浸泡4-6小時后的效果。
品質越高的燕窩發(fā)頭越好。但是發(fā)頭并不是越大越好，有些商家會打著發(fā)頭好的旗號來欺騙消費者，在燕窩中加入魚膠、白木耳、薯粉以及膨化劑等，讓發(fā)頭增大。所以千萬不要盲目追求發(fā)頭的程度。
從形狀上來說：對于孕期期間的準媽媽來說，一盞燕窩的品質直接決定了寶寶吸收營養(yǎng)的質量，因此千萬不能在燕窩的品質上省錢。對于一些剛剛接觸燕窩的準媽媽們來說，并不清楚燕盞和燕碎、燕餅之間的差距，盲目的認為燕碎、燕餅和完整地燕盞質量是一樣的，只不過是形狀上的差別罷了，而且還便宜很多。
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