時間:2017-12-22 17:41:12來源:本站整理作者:ld點擊:
孕婦在懷孕的過程中最注意的就是飲食營養上的補充,有的女性在懷孕前口味比較重,自從懷孕后都是比較清淡的口味,特別是到了快分娩的時候,都特別注意自己的飲食起居,孕婦應該吃點什么才會對寶寶好,需要攝入哪方面的營養呢,小編還整理了一個孕婦的營養食譜,希望懷孕的女性能喜歡。

食用蛋白質含量豐富的食品,如瘦肉、肝、雞、魚、蝦、奶、蛋、大豆及豆制品等,蛋白質的攝入量宜保持在每日80-100克。
保證充足的碳水化合物,這類食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等雜糧。保證適量的脂肪,植物性脂肪更適應孕婦食用,如豆油、菜油、花生油和橄欖油。
適量增加礦物質的攝取,如鈣、鐵、鋅、銅、錳、鎂等,其中鈣和鐵非常重要。食物中含鈣多的是牛奶、蛋黃、大豆、面和蔬菜。
補充維生素,多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鮮的,干菜、腌菜和煮得過爛的蔬菜中,維生素大多已被破壞。

孕期血容量猛增30%,需要700毫克鐵來制造紅血球,是平時的三四倍,宜多吃瘦肉、禽、魚等動物性食物,每周吃二三次豬肝,避免貧血,但不宜飲茶。
增加含鈣乳制品或食品的攝入,并多曬太陽,還可服用鈣片。
每天要進食500至700克蔬菜,補充孕婦所需要的維生素,中、晚餐后吃一份水果。
控制食鹽用量。尤其對于下肢浮腫的孕婦,更要注意菜不要太咸,多食一些利水的食物。

鮮蘑炒豌豆

口蘑、豌豆含蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種氨基酸和多種微量元素及維生素,豌豆還含有鈣、磷、鐵等營養,能消除產婦因油膩引起的口味不佳,并有通乳功效。
食譜原料:
豬排骨;醬豆豉;蔥;姜;蒜;干辣椒;料酒;草菇老抽;白糖;白胡椒粉;鹽;雞精。
制作方法:
豌豆去殼,鮮蘑洗凈切丁。
炒鍋上火,放入植物油燒熱,下鮮蘑丁、豌豆偏炒幾下,加醬油、精鹽,用旺火快炒,炒熟即成。
健康提示:
口蘑、豌豆含蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種氨基酸和多種微量元素及維生素,豌豆還含有鈣、磷、鐵等營養,能消除產婦因油膩引起的口味不佳,并有通乳功效。
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