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時(shí)間：2023-08-08 10:34:05來(lái)源：本站整理作者：xl點(diǎn)擊：
腦結(jié)冰并不是真的指大腦結(jié)冰了，而是指冰冷食物引起的頭痛反應(yīng)，更準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)是冰淇淋頭痛，那么，為什么吃冰淇淋會(huì)導(dǎo)致頭痛？下面八寶網(wǎng)小編就帶來(lái)介紹。
其實(shí)，“腦結(jié)冰”并不是大腦真的結(jié)冰了，所謂“腦結(jié)冰”是指因大量的、快速進(jìn)食冰淇淋等冰冷食物，低溫刺激口腔而引發(fā)的一種以頭痛為主的連鎖反應(yīng)。
早在上世紀(jì)八十年代，西方醫(yī)學(xué)界就注意到這種情況，由于多在吃冰淇淋后發(fā)生，而被稱為“冰淇淋頭痛”，醫(yī)學(xué)家們也對(duì)這一現(xiàn)象進(jìn)行了研究。
為了探究“腦結(jié)冰”的來(lái)源，筆者在美國(guó)國(guó)立醫(yī)學(xué)圖書(shū)館進(jìn)行了專業(yè)的檢索，并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)“腦結(jié)冰”的文獻(xiàn)，說(shuō)明國(guó)外并沒(méi)有這樣的說(shuō)法，相反，關(guān)于“冰淇淋頭痛”的文獻(xiàn)倒是可以查到一些，因此，“腦結(jié)冰”國(guó)外并沒(méi)有這樣的說(shuō)法，也與實(shí)際情況不相符。規(guī)范的名稱應(yīng)該是“冰淇淋頭痛”。
因此，我們不建議過(guò)多地宣傳“腦結(jié)冰”，畢竟這不是一個(gè)規(guī)范的疾病病名，同時(shí)也容易引起人們的恐慌，應(yīng)該稱為“冰淇淋頭痛”。
“冰淇淋頭痛”實(shí)質(zhì)上是一種血管神經(jīng)性頭痛。導(dǎo)致血管神經(jīng)性頭痛的原因很多，因吃冷飲導(dǎo)致的頭痛主要有兩個(gè)原因，一是以前有偏頭痛病史的人，大量吃冷飲受到刺激后，可刺激神經(jīng)而引起頭痛。
“冰淇淋頭痛”又稱為大腦凍結(jié)、冷刺激頭痛，是一種翼腭神經(jīng)節(jié)疼痛，是由于冰冷食物刺激口腔黏膜、神經(jīng)、血管等敏感部位，導(dǎo)致血管痙攣、神經(jīng)興奮等反應(yīng)，引發(fā)頭疼。特別是對(duì)于老年人和有高血壓、心臟病、高脂血癥等基礎(chǔ)疾病的患者，可能會(huì)誘發(fā)腦中風(fēng)，甚至突發(fā)腦出血導(dǎo)致頭痛。
“冰淇淋頭痛”這種現(xiàn)象，多見(jiàn)于愛(ài)吃冷飲的兒童和青年，甚至偏頭痛患者也更易患上。頭痛多在熱天發(fā)生，一般是在攝入冰淇淋等冷凍食品或飲料之后快速發(fā)作。頭痛大多在前額中部和太陽(yáng)穴位置出現(xiàn)，表現(xiàn)為針刺樣疼痛或搏動(dòng)性痛。一般是在匆忙吃下冷飲之后的30至60秒內(nèi)發(fā)作，10至20秒內(nèi)出現(xiàn)刺痛，持續(xù)時(shí)間較短，極少數(shù)情況可持續(xù)25分鐘或更長(zhǎng)時(shí)間。
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