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時(shí)間：2018-01-15 09:11:09來(lái)源：本站整理作者：xmd點(diǎn)擊：
月子期間媽媽的飲食直接影響著產(chǎn)后的恢復(fù)和給寶寶足夠的營(yíng)養(yǎng)。媽媽產(chǎn)后月子餐是非常重要的，合理的安排飲食，有助于身體的恢復(fù)。月子餐30天食譜推薦，月子餐30天食補(bǔ)有哪些小竅門(mén)呢。
第一周(代謝排毒周)：清除廢血(惡露)、廢水、廢氣及陳舊廢物
產(chǎn)婦剛生產(chǎn)完體力胃口皆不佳,食物以輕淡,好消化為主.以豬肝、烏仔魚(yú)、小黃魚(yú)為主
1. 生化湯：順產(chǎn)者使用七份，剖腹產(chǎn)者使用十四份，每日300 cc
2. 麻油炒豬肝2份, 用烤老姜、米酒精華水(坐月子水)、麻油炒成
3. 甜糯米粥：每日兩碗
4. 紅豆湯：每日兩碗
5. 魚(yú)湯:烏魚(yú)、鱸魚(yú)或黃花魚(yú)，以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老姜煮成，每日一條。
第二周以補(bǔ)鈣為主，除鯽魚(yú)以外的所有魚(yú)都可以吃
食材：魚(yú)500克 竹筍50克 大紅棗3顆 生姜2克
做法：將魚(yú)洗凈后在魚(yú)背切斷10-12刀，每條刀縫處夾竹筍 大紅棗 生姜 魚(yú)腹抹少許鹽，放入鍋內(nèi)蒸20分鐘即可，然后淋上蒸魚(yú)鼓油，配菜爆炒置盤(pán)。
食材：鯉魚(yú)500克 通草15克 黃豆芽200克
宜吃：西蘭花 紫色蔬菜(包菜 茄子 )蘿卜菜
禁吃：發(fā)物蔬菜都不要吃，如苦瓜 韭菜 南瓜
十天后產(chǎn)婦宜吃水果，以瓜類(lèi)水果為主，一 天2次，吃時(shí)加熱
產(chǎn)婦不宜吃的水果：西瓜 獼猴桃 梨 香蕉 涼性水果都不要吃。
第三周進(jìn)補(bǔ)重點(diǎn)：培元固本、養(yǎng)體膚
經(jīng)過(guò)兩周多的調(diào)理，產(chǎn)后媽媽的身體已經(jīng)有了一定程度的恢復(fù)，該排的已排出，乳汁分泌逐漸旺盛。此階段的進(jìn)補(bǔ)重點(diǎn)在于進(jìn)一步益氣養(yǎng)血，早日恢復(fù)體力，還可以通過(guò)食補(bǔ)健體養(yǎng)顏。
飲食安排（供參考）
早餐：麻油雞+黑芝麻薏仁粥+水果適量
加餐：紅豆湯/牛奶
午餐：羊肉+蔬菜適量+烏魚(yú)香菇蘿卜湯
加餐：素?zé)跗芬环?/p>
晚餐：魚(yú)湯+蔬菜適量+薏仁飯
晚點(diǎn)：香菇糯米飯
第四周以雞 鴿子 鵪鶉 甲魚(yú) 田雞 羊肉各種湯為主
食材：當(dāng)歸10克 黃芪10克 生姜 10克 各種肉類(lèi)500克（可選加花生米 杏仁 蓮子）
做法：用紗布將藥包一起，放1000-2000ML水，加肉類(lèi)（羊肉最佳）放鍋煮2個(gè)小時(shí)以上，吃肉喝湯。作用：（治盜汗 四肢疼痛 健脾胃）
注意：使用甲魚(yú)和烏龜當(dāng)肉材必須加竹筍100克
小貼士：頭疼頭暈的產(chǎn)婦可以在湯中加天麻5克，炒蔬菜應(yīng)加入少量菌類(lèi)食品。南方（沿海城市產(chǎn)婦）在湯中加入黃酒150克+楊梅15克+核桃 可起去寒和濕氣的作用，BB不容易拉肚子。（黃酒+楊梅+核桃泡一個(gè)星期即可食用）
產(chǎn)婦急需補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，產(chǎn)褥期的營(yíng)養(yǎng)好壞，直接關(guān)系到產(chǎn)婦的身體復(fù)元及新生兒的健康成長(zhǎng)。月子餐要講究營(yíng)養(yǎng)全面和豐富，所以飲食上葷素和粗細(xì)的搭配要合理，除了多吃些肉、蛋、魚(yú)等富含蛋白質(zhì)的食品外，還要多吃一些蔬菜、水果以補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。
1、豬肝適合在早上、中午食用。
2、雞蛋蛋黃中的鐵質(zhì)對(duì)貧血的產(chǎn)婦有療效。
3、蓮藕排骨湯可治療坐月子期間的貧血癥狀，蓮藕具有緩和神經(jīng)緊張的作用。
4、干貝有穩(wěn)定情緒作用，可治療產(chǎn)后憂郁癥。
5、紅蘿卜含豐富的維他命A、B、C，是產(chǎn)婦的最佳菜肴。
6、豬腰有強(qiáng)化腎臟、促進(jìn)體內(nèi)新代謝、恢復(fù)子宮機(jī)能、治療腰酸背痛等功效。
7、芝麻含鈣高，多吃可預(yù)防產(chǎn)鈣質(zhì)之流失及便秘。
8、豬蹄能補(bǔ)血通乳，可治療產(chǎn)后缺乳癥。
1、月子一定要吃的淡，能不放鹽和味精就不放，寶寶腎臟沒(méi)發(fā)育完全，這對(duì)奶水的質(zhì)量和媽媽的體重都有直接關(guān)系 。
2、前兩周以排毒為主（豬肝和腰子有助排毒），一定不能吃大補(bǔ)和大熱的東東（如桂園和蹄膀等），因經(jīng)過(guò)生育，非常虛弱，大補(bǔ)不但不吸收且只會(huì)長(zhǎng)膘，且熱性的食物對(duì)奶水也不好，寶寶吃了容易便秘；
3、盡量用麻油炒菜，麻油有削減脂肪的功效，比一般食用油不長(zhǎng)脂；
4、水果一定不能忘，但前兩周也不能大補(bǔ)，道理和2一樣，多吃些哈密瓜、木瓜、葡萄等，西瓜什么的不要急著吃，太涼。
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