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支持禁絕野味市場有多重要 野味武漢菜單有哪些

時(shí)間:2020-01-23 11:59:53來源:本站整理作者:fy點(diǎn)擊:

鐘南山院士表示此次新型冠狀病毒來源很大可能是野生動物,支持禁絕野味市場刻不容緩,而一張野味武漢菜單引發(fā)網(wǎng)友的熱議,支持禁絕野味市場有多重要?野味武漢菜單有哪些?下面八寶網(wǎng)帶來介紹。

支持禁絕野味市場有多重要 野味武漢菜單有哪些

支持禁絕野味市場有多重要

鐘南山院士表示,根據(jù)流行病學(xué)分析,此次新型冠狀病毒來源很大可能是野生動物比如竹鼠、獾等。

又是野生動物?!

17年前,突然襲擊中國的SARS冠狀病毒,被證明來自中華菊頭蝠,果子貍與它們接觸、感染后,再將病毒傳染給人類。

鼠疫就不用說了,埃博拉病毒、甲型H1N1流感、中東呼吸綜合征,甚至包括艾滋病,大多致命傳染病的源頭都是野生動物。

人類為吃野味,已經(jīng)付出了無比慘痛的代價(jià),對中國人的教訓(xùn)尤其深刻。我們還需要遭受什么樣的懲罰,才能管住自己的嘴?

我們強(qiáng)烈呼吁,堅(jiān)決取締所有的“野味”市場,我們呼吁,所有人都自覺抵制吃野味,既為了自己的生命安全,也為了全人類的公共安全,還為了維護(hù)大自然的多元生態(tài)。

實(shí)際上,我國對野生動物交易有一系列法律法規(guī)。根據(jù)《刑法》第341條:非法獵捕、殺害國家重點(diǎn)保護(hù)的珍貴、瀕危野生動物的,或者非法收購、運(yùn)輸、出售國家重點(diǎn)保護(hù)的珍貴、瀕危野生動物及其制品的,處五年以下有期徒刑或者拘役,并處罰金;情節(jié)嚴(yán)重的,處五年以上十年以下有期徒刑,并處罰金;情節(jié)特別嚴(yán)重的,處十年以上有期徒刑,并處罰金或者沒收財(cái)產(chǎn)。

根據(jù)《陸生野生動物保護(hù)實(shí)施條例》,經(jīng)營利用非國家重點(diǎn)保護(hù)野生動物或者其產(chǎn)品的,應(yīng)當(dāng)向工商行政管理部門申請登記注冊,取得相關(guān)野生動物經(jīng)營利用許可審批文件。

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但為什么屢禁不止?

微博科普領(lǐng)域大V、生物學(xué)博士“飛雪”告訴刀哥,雖然國家有相關(guān)法律法規(guī)嚴(yán)厲打擊非法野生動物交易行為,但卻屢禁不止,原因是很多交易打著海鮮市場、農(nóng)場品市場的名號在地下“偷著賣”,還有一些地區(qū)對此監(jiān)管不嚴(yán),睜一只眼閉一只眼。而從根本上說,是一些人帶著所謂的“傳統(tǒng)”思維,認(rèn)為吃野味“好”、“補(bǔ)”、“天然”,或者與朋友吃起來“有面子”、“闊氣”,從而催生出消費(fèi)野生動物的市場。

在這里,我們再次強(qiáng)烈呼吁:

一、堅(jiān)決禁止受保護(hù)野生動物的捕獵和交易;

二、堅(jiān)決打擊地下非法野生動物交易、屠宰行為;

三、取締所謂“野味”市場、“野味”餐廳。對一些資源量大、可以上市銷售的野生動物,可在當(dāng)?shù)貦z驗(yàn)檢疫部門的監(jiān)督許可下,在一般市場銷售;

四、加大對具有馴養(yǎng)價(jià)值的野生動物的馴養(yǎng)研究,使其產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化,減少乃至消除對野外種群的捕捉。

野味武漢菜單有哪些?

今天,互聯(lián)網(wǎng)上流傳一張武漢海鮮市場內(nèi)名為“大眾畜牧野味”店的菜單,上面顯示,有活狗貍獾、活豬貍獾、活竹鼠、竹鼠肉、活果子貍、果子貍?cè)獾纫吧鷦游镌谑郏苫顨F(xiàn)宰,速凍冰鮮,送貨上門。刀哥撥打了菜單上留下的電話,接聽狀態(tài)一直是“正在通話中”。

此前有媒體記者曾在疫情發(fā)生后對該市場進(jìn)行暗訪,見到不少商家仍在販賣野生動物,現(xiàn)殺的野雞和兔子隨意擺放。這家市場里還能買到活的蛇、鱷魚、娃娃魚、狗、羊、蛇,以及宰殺好的野兔、刺猬等,不知是真野味,還是養(yǎng)殖的。

“飛雪”告訴刀哥,非法野生動物交易主要是為了食用。此類非法交易涉及到野生動物的捕捉、運(yùn)輸、儲存以及交易、屠宰、處理,這一過程增加了人與野生動物的接觸幾率。而野生動物原來所處的環(huán)境、是否接觸過其他攜帶病毒動物以及是否攜帶有致病病原等,人們一概不知。當(dāng)野生動物在與人發(fā)生密切接觸以后,很有可能將原本攜帶于野生動物體內(nèi)的病毒傳染到人身上。

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此外,野生動物交易通常在地下進(jìn)行,交易場所衛(wèi)生狀況一般很糟糕,談不上檢驗(yàn)檢疫,更增加了病原擴(kuò)散的風(fēng)險(xiǎn),這就是非法野生動物交易給公共安全帶來的危害。

野味好吃嗎?

其實(shí),絕大部分野味都不好吃:膻、腥、甚至臭,肉糙且硬。廣東省林業(yè)局曾進(jìn)行過一次調(diào)查,廣州市半數(shù)以上的人吃過野生動物,吃野生動物的原因,45.4%的人認(rèn)為可以補(bǔ)充“營養(yǎng)”,37%是出于好奇,12%人是為了顯富。補(bǔ)充營養(yǎng)完全是錯誤認(rèn)知,野生動物即使有營養(yǎng)價(jià)值,其與其攜帶病毒的風(fēng)險(xiǎn)相比不值一提。

網(wǎng)上有估算說,中國地下野味市場規(guī)模已達(dá)上百億,這或許是非法野味市場屢禁不止的一個重要原因。而一旦發(fā)生大規(guī)模疫情,經(jīng)濟(jì)損失動輒就數(shù)千億,生命的代價(jià)更是無法衡量。

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