時(shí)間：2017-08-07 03:31:40來(lái)源：本站整理作者：wsl點(diǎn)擊：
時(shí)間過(guò)得很快已經(jīng)立秋了，不過(guò)相信小伙伴并不相信現(xiàn)在是立秋吧，三十幾度的高溫，太陽(yáng)依舊是那么的曬人，可是現(xiàn)在的確已經(jīng)進(jìn)入秋天了，那么為什么立秋還是這么熱呢，八寶網(wǎng)小編為大家講講。
立秋是一個(gè)重要的時(shí)空分界點(diǎn)。此時(shí)，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)135度，北斗星指向西南方。中國(guó)人說(shuō)，“立秋一日，水冷三分”。但對(duì)很多人來(lái)說(shuō)，如果他們不是敏感的作家，不是時(shí)刻關(guān)心農(nóng)事的農(nóng)民，那么，立秋在身體感受上的變化并不大。
夏伏的暑氣在立秋后并未馬上消失，“秋老虎”的余威甚于夏熱，立秋因此又稱交秋，只是交代了秋天的來(lái)臨。對(duì)中國(guó)的很多地區(qū)來(lái)說(shuō)，節(jié)氣上的“立秋”并不代表本地真正入秋。氣象學(xué)家認(rèn)為，只有“連續(xù)五天日均氣溫低于22℃”的地區(qū)方可斷為入秋。
從這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)看，中國(guó)相當(dāng)多的地區(qū)正式入秋的時(shí)間要晚于立秋一兩個(gè)月，而每年的大熱三伏天的末伏也在立秋之后。中國(guó)南方的節(jié)氣還是夏暑之氣象，臺(tái)風(fēng)季節(jié)，天氣酷熱，中醫(yī)因此把從立秋起的日子稱為“長(zhǎng)夏”。
其實(shí)“立秋”，但并不是秋天的氣候已經(jīng)到來(lái)了。一般有立秋后還有18天地火的說(shuō)法，過(guò)了18天，就開(kāi)始開(kāi)始早晚比較涼快，那時(shí)的天氣才會(huì)比7月份要舒適一些。
劃分氣候季節(jié)要根據(jù)“候平均溫度”，連續(xù)5日的平均溫度在22℃以下，才算真正秋天的時(shí)節(jié)。中國(guó)地域遼闊，雖各地氣候有差別，但此時(shí)大部分地區(qū)仍未進(jìn)入秋天氣候。
1.貼秋膘
民間流行在立秋這天以懸秤稱人，將體重與立夏時(shí)對(duì)比。因?yàn)槿说较奶欤揪蜎](méi)有什么胃口，飯食清淡簡(jiǎn)單，兩三個(gè)月下來(lái)，體重大都要減少一點(diǎn)。秋風(fēng)一起，胃口大開(kāi)，想吃點(diǎn)好的，增加一點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)，補(bǔ)償夏天的損失，補(bǔ)的辦法就是“貼秋膘”，很多人家會(huì)吃燉肉、紅燒肉、餃子、紅燒魚(yú)等。
2.秋社
秋社原是秋季祭祀土地神的日子，始于漢代，后世將秋社定在立秋后第五個(gè)戊日。此時(shí)收獲已畢，官府與民間皆于此日祭神答謝。宋時(shí)秋社有食糕、飲酒、婦女歸寧之俗。唐韓偓《不見(jiàn)》詩(shī)：“此身愿作君家燕，秋社歸時(shí)也不歸。”在一些地方，至今仍流傳有“做社”、“敬社神”、“煮社粥”的說(shuō)法。
3.咬秋
除了吃肉增加營(yíng)養(yǎng)，人們還會(huì)在立秋當(dāng)天吃一些瓜果，寓意“咬秋”。比如天津講究在這一天吃西瓜或者香瓜，寓意炎炎夏日酷熱難熬，適逢立秋，將其“咬住”。人們相信立秋時(shí)吃瓜可免除冬天和來(lái)春的腹瀉。清朝張燾的《津門雜記?歲時(shí)風(fēng)俗》中就有這樣的記載：“立秋之時(shí)食瓜，曰咬秋，可免腹瀉。”清時(shí)人們?cè)诹⑶锴耙惶彀压稀⒄羟迅⑾闩礈确旁谠鹤永锪酪煌恚诹⑶锂?dāng)日吃下，為的是清除暑氣、避免痢疾。
4.食秋桃
江南一帶還有立秋日食秋桃的習(xí)俗，立秋時(shí)大人孩子都要吃秋桃，每人一個(gè)，吃完把核留起來(lái)。等到除夕這天，把桃核丟進(jìn)火爐中燒成灰燼，人們認(rèn)為這樣就可以免除一年的瘟疫。
5.喝“立秋水”、 吃“涼宵”
四川還流行喝“立秋水”，即在立秋正刻，全家老小各飲一杯，據(jù)說(shuō)可消除積暑，秋來(lái)不鬧肚子。而川東的傳統(tǒng)習(xí)俗，立秋這一天老百姓要吃“涼宵”，即用優(yōu)質(zhì)糯米制作、再進(jìn)行冰凍的粥。一方面表達(dá)祈求風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登，另一方面象征夏日即將結(jié)束，秋天即將來(lái)臨。
6.立秋吃“渣”
山東萊西地區(qū)則流行立秋吃“渣”，就是一種用豆沫和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不嘔也不拉”的俗語(yǔ)。這么多食俗大都為防痢疾，足見(jiàn)我國(guó)勞動(dòng)人民對(duì)秋季腹瀉的防范意識(shí)。
入秋后慢慢的氣候會(huì)逐漸的變化，那么我們就應(yīng)該根據(jù)逐漸要變化的氣候來(lái)食用一些水果，來(lái)預(yù)防秋燥。
1.柚子
性味酸、寒，可除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛，適用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。柚子以含維生素C豐富而著稱，有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有機(jī)酸，大部分為枸櫞酸，而枸櫞酸具有消除人體疲勞的作用。
2.茄子
立秋吃茄子最去火，茄子不僅是價(jià)廉物美的大眾蔬菜，還是種食療佳品。中醫(yī)認(rèn)為，茄子性涼、味甘，有清熱止血、消腫止痛、祛風(fēng)通絡(luò)、寬腸利氣等功能，所以在這個(gè)季節(jié)吃些茄子能降火氣，除秋燥。
3.紅小豆
紅豆具有很高的藥用和良好的保健作用，紅豆藥用可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩，可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣病等。秋天吃紅豆可以養(yǎng)生，這是因?yàn)椋谖覈?guó)大部分地區(qū)，立秋后很長(zhǎng)一段時(shí)間，氣溫通常較高，空氣濕度也較大。
4.山楂
立秋如何養(yǎng)生，多吃山楂吧，山楂性味酸、甘、微溫，有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒腦、防暑、增進(jìn)食欲等功效，對(duì)高血壓、冠心病、糖尿病等十多種疾病都有顯著療效。
5.胡蘿卜
胡蘿卜又稱小人參，還有豐富維生素A、C和胡蘿卜素，具有補(bǔ)脾健胃、養(yǎng)肝明目的功效。胡蘿卜中含有的胡蘿卜素和維生素A是脂溶性物質(zhì)，在油脂的作用下才能被人體吸收，能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力，還有助于保持皮膚彈性，對(duì)健康也有著非常大的幫助。
6.蘋(píng)果
健康最有利的水果。此外，在眾多的水果和蔬菜中美國(guó)人排出了對(duì)健康最有利的水果。其中蘋(píng)果排名第一，因?yàn)樘O(píng)果富含纖維物質(zhì)，可補(bǔ)充人體足夠的纖維質(zhì)，降低心臟病發(fā)病率，還可以減肥。許多美國(guó)人把蘋(píng)果作為瘦身必備，每周節(jié)食一天，這一天只吃蘋(píng)果，號(hào)稱蘋(píng)果日。
7.楊桃
性味甘、酸、平，其果能生津止渴。秋天若患風(fēng)熱咳嗽，可把楊桃洗凈鮮食;若患小便熱澀，用鮮楊桃2～3個(gè)，洗凈切碎、搗爛成汁，溫開(kāi)水沖服，日服二次;若患咽喉腫痛，將鮮楊桃洗凈生食，日2～3次，每次1～2個(gè)。但本品多食傷胃，尤其是平素脾胃虛寒者更要少食。
8.秋梨
秋梨又叫酸梨成熟時(shí)比較酸，有點(diǎn)淡淡的甜。梨具有養(yǎng)陰補(bǔ)液、潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)血生肌、清熱降火之功效。此外，對(duì)肝炎患者有保肝、助消化、增進(jìn)食欲的作用。
9.牛奶
牛奶自古就是美容圣品，可以改善皮膚細(xì)胞活性，有延緩皮膚衰老、增強(qiáng)皮膚張力、消除小皺紋，對(duì)于皮膚的保養(yǎng)有著非常大的好處。
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