時間：2023-03-14 14:46:22來源：本站整理作者：gj點擊：
近日，中消協等倡議推廣小份菜、半份菜等，這主要是為了讓大家按照需求點餐，從而減少外賣點餐中浪費的現象。那么如何看待這個倡議？下面八寶網小編帶來介紹。
13日，中國消費者協會聯合7家行業協會、學會、商會共同發出倡議，其中提到，通過細分餐飲單位，積極推廣“小份菜”、“半份菜”，針對外賣點餐場景存在主食浪費的現象，加快推廣“小份飯”“半份飯”等，由消費者選擇。
餐飲經營者應執行國家、行業協會、企業制定的反食品浪費標準規范，將反對食品浪費納入從業人員培訓內容;在線下制止餐飲浪費同時，短視頻及直播平臺應抵制以暴飲暴食、虛假夸大宣傳等不健康不文明方式進行直播帶貨、引流餐飲過度消費。
倡議中明確，餐飲經營者厲行節約是法定義務，倡導經營者通過“三能”更好地保障消費者“三權”。具體來看，“三能”是指“能量化”，即倡導經營者量化所出售的食品的重量、體積、標注主要味型特點、運輸及存儲要求，重點推進“網絡點餐明示食品重量(體積)”，更好地保障消費者的知情權;“能拆分”，即通過細分餐飲單位，積極推廣“小份菜”、“半份菜”，針對外賣點餐場景存在主食浪費的現象，加快推廣“小份飯”、“半份飯”等，由消費者選擇，更好地保障消費者的選擇權;“能明碼標價”，即不誘導消費者過度消費，更好地保障消費者的公平交易權。
建議是好的，就是不知道執行起來是怎樣的了，之前也有“小份菜”“半份菜”，有人發現，菜量少了，價格卻并沒有便宜太多，也就是說點半份菜并不劃算，因此還是要考慮價格的問題。
另外，倡議中指出，反餐飲浪費消費者有責任。《消費者權益保護法》規定：“國家倡導文明、健康、節約資源和保護環境的消費方式，反對浪費。”廣大消費者在受到法律保護的同時，也有責任牢固樹立節約糧食的意識，把“光盤行動”作為一種時尚，從自身做起，做制止餐飲浪費的“先行者”。
餐飲經營者應履行制止浪費的提示義務。經營者可以通過張貼“光盤行動”標識等顯著方式提示消費者適量點餐、理性消費，在自助餐取餐臺、學校及機關食堂入口處等必經環節進行提示。鼓勵餐飲外賣平臺結合動態點餐數據信息，在消費者點餐下單全流程發布提醒信息，倡導適量點餐、綠色消費。
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