時(shí)間：2021-06-02 09:05:48來(lái)源：本站整理作者：gj點(diǎn)擊：
民以食為天，最近豬價(jià)連降18周，北京新發(fā)地市場(chǎng)更是有豬肉批發(fā)價(jià)跌破每斤10元了，豬肉價(jià)格呈現(xiàn)“量增價(jià)降”特征。那么豬價(jià)連降18周是什么原因？下半年豬肉價(jià)格還會(huì)漲嗎？下面八寶網(wǎng)小編帶來(lái)介紹。
根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)全國(guó)500個(gè)縣集貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，全國(guó)豬肉價(jià)格已經(jīng)連續(xù)下降18周，5月份第四周豬肉價(jià)格每斤15.5元，同比下降33.3%。
在北京新發(fā)地市場(chǎng)，部分豬肉的批發(fā)價(jià)已跌破每斤10元。商戶介紹，目前市場(chǎng)豬肉價(jià)格呈現(xiàn)“量增價(jià)降”特征，豬肉價(jià)格從每斤9.5元到12元不等，白條豬的上市量不斷增加，每天穩(wěn)定在1400頭左右。而且市場(chǎng)大體型白條豬比例增加，這些大體型豬出欄時(shí)間比正常推遲了1個(gè)月，反映出生豬存欄量增長(zhǎng)的速度超過(guò)了需求增長(zhǎng)的速度，使得一部分生豬出現(xiàn)積壓。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，目前全國(guó)生豬存欄量保持在4.16億頭以上，已經(jīng)非常接近正常年份水平，預(yù)計(jì)5-7月份全國(guó)規(guī)模豬場(chǎng)肥豬上市量同比增幅將超過(guò)五成，市場(chǎng)供應(yīng)總體寬松。
下半年生豬的價(jià)格肯定會(huì)比較低的，想要大幅度的增長(zhǎng)那是基本不可能實(shí)現(xiàn)的了，不過(guò)會(huì)有偶爾的小幅度上漲的空間，不過(guò)可以肯定的是基本都是會(huì)走平穩(wěn)的路線。
市場(chǎng)的需求以及供給量決定生豬價(jià)格的走勢(shì)，而市場(chǎng)的生豬養(yǎng)殖以及存欄量更決定著生豬市場(chǎng)價(jià)格的變化，所以，在正常的情況下下半年的生豬價(jià)格以及養(yǎng)殖基本是不會(huì)出現(xiàn)大幅度的變化的。
不過(guò)，隨著豬肉降價(jià)后，市場(chǎng)豬肉消費(fèi)水平大幅提升，而生豬出欄日漸偏緊，大體重牛豬存欄逐步見(jiàn)底，豬價(jià)底部下挫的表現(xiàn)也將進(jìn)入尾聲，隨著市場(chǎng)存量豬肉加快消耗，豬肉供求過(guò)剩態(tài)勢(shì)也將逆轉(zhuǎn)。
預(yù)計(jì)，本輪豬價(jià)、肉價(jià)也將呈現(xiàn)階段性探底的行情，隨著市場(chǎng)供需端博弈加劇，進(jìn)入6月中下旬，豬肉、豬價(jià)止跌上漲的行情也將逐步顯現(xiàn)!據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，6~8月份，生豬價(jià)格有望漲回到20~24元/公斤!豬肉價(jià)格也將穩(wěn)定在15~18元/斤左右!
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