時(shí)間：2017-10-11 16:20:53來(lái)源：本站整理作者：liliang點(diǎn)擊：
沙門氏菌是一種常見(jiàn)于食物上的細(xì)菌，通常可以透過(guò)高溫消除。但如果孩子吃了生食，或是沒(méi)有高溫消毒的食物，很可能會(huì)引起食物中毒。下面八寶網(wǎng)的小編為大家分享寶寶沙門氏菌中毒癥狀，在分清看寶寶中毒的原因后，家長(zhǎng)應(yīng)該及時(shí)的進(jìn)行處理，此時(shí)一定要讓孩子多休息、多喝水，并提供清淡的軟性食物，以幫助復(fù)原。
1、食物中毒癥狀
沙門氏菌中毒也就是一般所謂的食物中毒，常見(jiàn)的癥狀包括惡心、嘔吐、腹瀉、腹部絞痛、發(fā)燒和發(fā)冷、食欲不振等。
2、獲得大量休息
由于孩子可能會(huì)有上吐下瀉、肌肉疼痛的癥狀，因此，你一定要讓他盡量的休息。休息可以恢復(fù)幼兒的體力，并加速病情的復(fù)原。
3、補(bǔ)充大量液體
頻繁的嘔吐和腹瀉可能會(huì)導(dǎo)致幼兒脫水。因此，你應(yīng)該要讓孩子補(bǔ)充大量的液體，以防止脫水引起進(jìn)一步的健康問(wèn)題。
4、只能食用軟食
只提供孩子軟性的食物，像是粥或清湯。由于孩子的腸胃不適，固體食物不好消化，可能會(huì)加劇他的癥狀。等到孩子肚子恢復(fù)正常，再提供正常飲食。
5、清淡及無(wú)脂肪
提供給孩子清淡及沒(méi)有脂肪的食物。油膩的食物可能會(huì)加劇幼兒沙門氏菌中毒的癥狀，延緩恢復(fù)的時(shí)間。因此，一定要避免。
6、口服補(bǔ)充液鹽
你也可以購(gòu)買口服補(bǔ)充液鹽來(lái)補(bǔ)充孩子的水分和營(yíng)養(yǎng)，這在一般藥局都可以買的到。如果你不想要這么麻煩，也可以在水中加入些許的鹽，混合讓幼兒飲用。
1、避免食用生食
許多食物上本來(lái)就含有沙門氏菌，像是雞蛋、海鮮、貝類等，如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫消毒，這些細(xì)菌會(huì)殘留在食物上，攝取后進(jìn)入口中，引發(fā)中毒。
2、務(wù)必洗凈雙手
烹煮食物前，一定要仔細(xì)清潔雙手，因?yàn)榧?xì)菌有可能在你接觸食物時(shí)，不小心沾附上食物上。因此，烹調(diào)前后一定要仔細(xì)地用肥皂洗手。
3、小心處理食材
料理的過(guò)程中，生食和熟食一定要分開(kāi)，刀具和砧板最好也使用2套。這樣可以避免食物互相污染，造成食物中毒。
4、仔細(xì)保存食物
不當(dāng)?shù)谋４媸澄锖苋菀讓?dǎo)致食物腐壞，細(xì)菌滋生。因此，務(wù)必要將食物妥善的保存，放置冰箱冷藏或是冷凍柜，以防止食物變質(zhì)。
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