時間:2019-06-26 08:36:37來源:本站整理作者:yj點擊:
吃輔食是寶寶都要經(jīng)歷的階段。寶寶一般在六個月左右的時候就可以吃輔食了。家長擔(dān)心寶寶輔食加鹽會給寶寶身體帶來負擔(dān)。那么寶寶多大才時候適合吃鹽 寶寶過早吃鹽會有什么危害?下面八寶網(wǎng)小編就來和大家說一說。

首先需要明確我們說的食鹽就是氯化鈉,其中的鈉離子是實現(xiàn)人體正常生理功能的必需物質(zhì),每天我們都通過尿液、汗液等排出鈉離子(鹽分),而通常只能夠通過食物補充丟失的鈉離子。所以,每個人包括寶寶需要的是鈉離子。那么,是否就意味著我們每天都要吃鹽呢?答案卻并不是那么肯定,原因其實很簡單,就是我們?nèi)粘_M食的食物(除了烹調(diào)用的油)都含有鈉離子,以人類的母乳為例,母乳相對于其他食物來說,含鈉并不算高,但對于一歲內(nèi)的嬰兒來說,500毫升的母乳已經(jīng)能夠提供足夠的鈉離子;對于1-3歲的孩子來說,雖然隨著體重的增加,所需要的鈉離子更多了,但此時的孩子大多已經(jīng)轉(zhuǎn)吃以牛奶為主的奶制品(包括各種配方奶),而牛奶中含的鈉離子遠高于母乳,而且給孩子添加的食物尤其是動物性食物本身都含有豐富的鈉離子,所以僅僅通過進食肉蛋奶就能獲得每天所需的鈉鹽。
兒童保健方面一直倡導(dǎo)兒童要“低鹽飲食”,但并沒有對兒童攝入的鹽量進行明確規(guī)定。中國營養(yǎng)學(xué)會對6個月以內(nèi)的嬰兒鈉的推薦量是200毫克,完全換算成食鹽才0.5克,而食物中其他成分也含有一定量的鈉。因此,6個月內(nèi)的寶寶,完全沒有必要在輔食中添加食鹽。
幼兒在出生6個月后,其腎臟發(fā)育才較為完善,能將進入體內(nèi)多余的鈉和氯等物質(zhì)排到體外。根據(jù)幼兒這一生理特點,幼兒滿6個月齡時可以開始吃低鹽食物,但量一定不能大。大人能嘗到的滋味寶寶已經(jīng)覺得很咸了。如果想讓寶寶的輔食有點滋味,做雞蛋羹等輔食時,可以用筷子稍微蘸一點鹽。但是用筷子蘸鹽也不能次數(shù)太多。每天加一兩次就夠了。
寶寶的腎臟發(fā)育還不健全,不足以滲透過多的鹽分,因而攝入過多鹽分首當其沖的就是寶寶腎臟,給腎臟添負擔(dān)的同時還會增加心臟的負擔(dān),使寶寶腎臟、心臟功能受損。
攝鹽過多還會抑制口腔黏膜上皮細胞的繁殖,使寶寶口腔唾液分泌減少,溶菌酶相應(yīng)減少,那么各種病菌更容易在上呼吸道生長。并且由于鹽的滲透作用,會殺死寶寶上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失調(diào),那就不能怪寶寶常生病了。

寶寶鹽分攝入過多會影響其體內(nèi)對鋅、鈣的吸收,導(dǎo)致缺鋅少鈣,由此會影響寶寶智力的發(fā)育,骨骼發(fā)育,還會造成其免疫力下降,個子小,還會引發(fā)各種疾病。
一歲以內(nèi)的寶寶是不可以吃鹽的,因為一歲以內(nèi)的寶寶的飲食基本是母乳以及配方奶,而母乳、配方奶中含有的鈉離子基本已能夠滿足寶寶身體所需。另外,一些天然食物,比如谷類、蛋白質(zhì)類都含有一定量鈉離子,因而在給寶寶添加輔食時,無需額外加鹽,亦可滿足此時寶寶對鈉的需求。
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