時(shí)間：2018-11-22 11:09:46來(lái)源：作者：fangyu點(diǎn)擊：
筷子是中國(guó)人的常用飲食工具，很多人有寶寶越早用筷子就越聰明的說(shuō)法，雖然寶寶用筷子有很多的好處，但過(guò)猶不及還會(huì)降低孩子吃飯的積極性，那么寶寶用筷子越早越好嗎？下面八寶網(wǎng)小編帶來(lái)介紹。
1、強(qiáng)化手的精細(xì)協(xié)調(diào)動(dòng)作
當(dāng)孩子使用筷子夾食物時(shí)，不僅是5個(gè)手指的活動(dòng)，腕、肩及肘關(guān)節(jié)也要同時(shí)參與。日本科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，使用筷子是一種復(fù)雜、精細(xì)的運(yùn)動(dòng)，可涉及肩部、臂部、手腕、手掌和手指等30多個(gè)大小關(guān)節(jié)50多條肌肉。所以如果讓孩子能夠一日三餐都使用筷子，那么對(duì)孩子來(lái)說(shuō)是鍛煉手功能的好機(jī)會(huì)。
2、促進(jìn)視覺(jué)發(fā)育
其實(shí)在使用筷子夾食物之前，離不開(kāi)眼睛的視覺(jué)定位，即兩眼注視同一目標(biāo)，再將它們分別所得的物像融合成一個(gè)單一具三維空間完整的像。這一過(guò)程看似簡(jiǎn)單，但需要兩眼外肌的平衡協(xié)調(diào)，視網(wǎng)膜黃斑中心凹有共同的視覺(jué)方向，以及大腦皮層中樞對(duì)成像的完善的融合機(jī)制，因此，經(jīng)常使用筷子能促進(jìn)視覺(jué)的發(fā)育，而且在一定程度上對(duì)預(yù)防斜視和弱視都有很大幫助。
3、開(kāi)發(fā)智力
孩子使用筷子需要依賴手部的精細(xì)動(dòng)作和眼睛的視覺(jué)定位，但更離不開(kāi)腦部通過(guò)神經(jīng)反射，對(duì)它們的調(diào)節(jié)和修正。從大腦皮層各區(qū)分工情況來(lái)看，控制手和眼部肌肉活動(dòng)的區(qū)域要比其他肌肉運(yùn)動(dòng)區(qū)域大得多，肌肉活動(dòng)時(shí)刺激了腦細(xì)胞，有肋于大腦的發(fā)育，從而起到開(kāi)發(fā)智力的作用。
工具準(zhǔn)備
材質(zhì)：最好是竹質(zhì)或木質(zhì)的。塑料筷子太滑不易夾食物，且易折斷，不太適合寶寶學(xué)習(xí)使用。
長(zhǎng)度：最好是寶寶手掌寬度的3倍。
粗細(xì)：以寶寶手指能靈活操作為佳。方形的筷子相對(duì)比較好用。
學(xué)習(xí)使用筷子
初學(xué)使用筷子時(shí)，你可以讓寶寶坐在你的膝蓋上，讓他模仿你拿筷子的姿勢(shì)。當(dāng)他能自己拿筷子時(shí)，在吃飯時(shí)你讓他學(xué)著夾一些體積適中、容易夾起的塊狀食物。或者，你也可以和寶寶一起玩扮家家的吃飯游戲，讓他在游戲中不斷地練習(xí)。
手動(dòng)作的訓(xùn)練雖然可以促進(jìn)大腦發(fā)育，但也要以大腦發(fā)育到一定水平為前提。一般來(lái)說(shuō)，小兒可從3~4歲起練習(xí)用筷子吃飯。
1、大腦發(fā)育不完善的孩子不適合用筷子
其實(shí)用筷子夾菜這一動(dòng)作，看似簡(jiǎn)單，但實(shí)際上需要牽動(dòng)多個(gè)關(guān)節(jié)，運(yùn)用到多塊肌肉。而且它不僅是5個(gè)手指的簡(jiǎn)單屈伸動(dòng)作，還涉及到腕、肩及肘關(guān)節(jié)，所以完成這一動(dòng)作是相當(dāng)復(fù)雜的。雖說(shuō)訓(xùn)練手功能可以促進(jìn)大腦發(fā)育，但也要以大腦發(fā)育至一定水平為前提，所有的事情并不是越早越好，即使想讓孩子能夠盡快的使用筷子也應(yīng)有一定的限度。而其他對(duì)孩子的智能訓(xùn)練也一樣，要遵循兒童大腦發(fā)育的客觀規(guī)律。
2、過(guò)早的教育會(huì)挫傷孩子吃飯的積極性
如果家長(zhǎng)過(guò)早的逼迫孩子用筷子，由于孩子的手功能還未發(fā)育完好，不但學(xué)習(xí)起來(lái)困難，還可能會(huì)因?yàn)閯?dòng)作不協(xié)調(diào)把飯碗弄翻，飯菜弄撒。如果此時(shí)父母不夠耐心，甚至難以控制自己的情緒，責(zé)罵孩子，反而會(huì)弄巧成拙，不僅挫傷孩子自己進(jìn)餐的積極性，還會(huì)傷害孩子的自信心。
以上就是寶寶用筷子越早越好嗎，寶寶用筷子的好處，請(qǐng)大家繼續(xù)關(guān)注。
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