時(shí)間:2018-08-14 16:56:15來(lái)源:本站整理作者:liliang點(diǎn)擊:
一般而言,寶寶4~6個(gè)月大左右,可視狀況開(kāi)始給予副食品,滿1歲后,其腸胃發(fā)育及口腔咀嚼能力較成熟,平時(shí)以定時(shí)定量的三餐為主,餐與餐之間可再補(bǔ)充奶類適量點(diǎn)心,以均衡飲食為原則!

有些孩子在1歲后,正餐吃得少,仍然習(xí)慣肚子餓再討奶喝,此時(shí)爸媽不禁想問(wèn),ㄋㄟㄋㄟ很營(yíng)養(yǎng),是否可取代正餐呢?梁組嘉營(yíng)養(yǎng)師強(qiáng)調(diào),寶寶1歲后,奶類的營(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)無(wú)法滿足身體成長(zhǎng)所需。當(dāng)孩子正餐吃得少時(shí),應(yīng)先考慮正餐前給予的點(diǎn)心量是否過(guò)多,或是時(shí)間間隔太近,以致孩子正餐吃不下。
她建議,正餐后1~2小時(shí)可適量給予點(diǎn)心,點(diǎn)心可選擇孩子正餐攝取較少的種類,例如:主食類吃得少,就可準(zhǔn)備蒸紅薯、饅頭、餐包等;擔(dān)心鈣質(zhì)攝取不足,可給予奶類;如果孩子不喜歡喝奶,不妨搭配水果,自制水果牛奶或水果優(yōu)格等,增加孩子的食欲。
此外,梁組嘉營(yíng)養(yǎng)師提醒,寶寶飲食應(yīng)盡量避免油炸、重口味及精致食品,因?yàn)橛驼ㄊ澄锵瘯r(shí)間慢且熱量較高;口味輕重多為后天養(yǎng)成,太咸或過(guò)甜的調(diào)味也不適合;而含精致糖的食品還會(huì)影響生長(zhǎng)激素的分泌,不論是正餐或餐與餐間的點(diǎn)心都應(yīng)慎選。

依據(jù)衛(wèi)福部國(guó)健署官方站點(diǎn)公告,為協(xié)助民眾培養(yǎng)均衡且適量的飲食型態(tài),國(guó)民健康署除公布107年最新版之「每日飲食指南」,也同時(shí)公布「國(guó)民飲食指標(biāo)」及包含嬰兒期、幼兒期、1~2年級(jí)學(xué)童期、3~6年級(jí)學(xué)童期等10個(gè)生命期的營(yíng)養(yǎng)建議。梁組嘉營(yíng)養(yǎng)師解釋,幼兒期「1~3歲幼兒飲食建議量」依照孩子活動(dòng)量評(píng)價(jià),每日約需1,150~1,350大卡的熱量,并分別建議六大類食物攝取量,包含:全谷雜糧類1.5~2碗、豆魚蛋肉類2~3份、蔬菜類2份、水果類2碗、乳品類2份、油脂與堅(jiān)果種子類4份,由此可見(jiàn),均衡飲食概念是孩子成長(zhǎng)發(fā)育的重要原則。
世界衛(wèi)生組織WHO的建議是:在寶寶1歲之后,寶媽可以開(kāi)始考慮讓寶寶和大人吃同樣的食物了。但在制作上還是有講究的:
1. 盡量少放鹽、糖等調(diào)味品;
2. 盡量不要放蔥、姜、蒜、辣椒等刺激性的食物;
3. 最好采用蒸、煮和燉的烹調(diào)方式,少煎炸、烹炒;
4. 每天都給寶寶安排吃“零食”的時(shí)間,零食最好自制,可以是水果、面包和小點(diǎn)心,這樣可以滿足寶寶快速成長(zhǎng)期的營(yíng)養(yǎng)需求。
最后提醒各位寶媽,1歲并不是給寶寶吃大人飯的分水嶺,寶寶吃的食物最好單獨(dú)做,而且沒(méi)必要刻意添加鹽、糖等調(diào)味品的。
如果你發(fā)現(xiàn)寶寶對(duì)食物的興趣降低了,可以適時(shí)加重口味,但盡量少量添加調(diào)味品喲~

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