時間：2020-12-16 16:18:29來源：本站整理作者：fy點擊：
2021年春節和元旦即將到來，作為居民生活消費的旺季，大家最為關心的自然是豬肉物價上漲的問題，畢竟家家戶戶要腌臘肉，過節的需求也在不斷增大，兩節期間豬肉會漲價嗎？蔬菜漲價嗎？下面帶來介紹。
國家發改委新聞發言人孟瑋在新聞發布會上表示，當前，我國主要工農業產品供應充裕，物價保持總體穩定運行的基礎較為堅實，受前期高基數效應影響，預計短期內物價漲幅仍將處于較低水平，總體上將保持平穩運行。元旦、春節是重要民生商品的傳統消費旺季，受“節日效應”影響，物價可能出現階段性上漲，但由于生豬生產供應持續恢復、蔬菜整體供應充足，預計節假日期間的價格漲幅不大。
12月16日，全國生豬市場仍然保持上漲態勢，21省上漲、1市下跌(重慶)、4省持平(海南、陜西、四川、貴州)，全國平均豬價上漲0.22元/公斤，為33.62元/公斤，再次創出近期新高。
據市場人士分析，導致目前豬價上漲的主要因素有：
一個是南方地區臘腸臘肉制作對豬肉的消耗數量較大，再疊加目前正是季節性消費旺季，導致豬肉消費量增加。
另一個是進口冷凍豬肉出現問題時有發生，為了規避風險，很多地方采取措施，比如河南鄭州物流港暫時關閉，西安農貿市場禁售凍貨，湖北襄陽封存進口冷凍食品，這些舉措，從另一個方面助推了新鮮豬肉價格上漲。
雖然目前豬價上漲，但從生豬市場綜合考慮，在生豬產能持續增長，大型豬企完成全年剩余出欄指標等情況下，豬價、肉價在元旦春節前不會出現大幅上漲，在一這點上，近日國家統計局新聞發言人付凌暉表示，四季度豬肉價格不具備大幅上漲的條件。雖然目前豬價上漲，但從生豬市場綜合考慮，在生豬產能持續增長，大型豬企完成全年剩余出欄指標等情況下，豬價、肉價在元旦春節前不會出現大幅上漲，在一這點上，近日國家統計局新聞發言人付凌暉表示，四季度豬肉價格不具備大幅上漲的條件。
元旦、春節是重要民生商品的傳統消費旺季，受“節日效應”影響，物價可能出現階段性上漲，蔬菜整體供應充足，預計節假日期間的價格漲幅不大。
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