時間：2019-04-28 18:09:55來源：本站整理作者：zl點擊：
生蠔的營養價值很高，對于缺鋅的小孩來說生蠔也是一個食補的來源，那么寶寶能吃生蠔嗎 小孩多大能吃生蠔。下面八寶網的小編就來介紹。
生蠔雖然補鋅又補鈣，對于寶寶的發育有重要作用，但未滿12個月的寶寶生蠔，否則容易導致消化不良和身體過敏。12個月以上的寶寶也要吃熟透的生蠔。慎吃.
海蠣子又叫生蠔、牡蠣，富含非常豐富的鋅，所以適合經常食用。在購買時盡量選擇鮮活的，一般海邊很便宜。海蠣子吃之前先用牙刷刷干凈外殼，然后下水煮熟即可，不要煮過了，否則影響口感的。吃海蠣子要多蘸醋。此外，魷魚干、麥芽、瘦肉、魚類、牛奶等含鋅也很豐富。
海蠣子湯
食材：海蠣肉100g，雞蛋兩個，豆腐一塊，生菜，西紅柿半個，香菜、小香蔥
做法：
1、把雞蛋打碎到碗中，放入牡蠣肉，充分攪拌均勻。西紅柿，香菜，小蔥切碎，生菜簡單手撕成小片，豆腐切成小塊。
2、將鍋里的水燒開，放進西紅柿碎，等水再次沸騰后，把牡蠣放進打碎的雞蛋中，簡單攪拌即可。
3、拿出一個小勺子，每一個勺子里面盛一個牡蠣和少許蛋液，放入水中，不是直接扔入鍋里，而是等勺子里面的雞蛋充分包裹住牡蠣時，再使其飄入鍋內。
4、放入生菜和香菜，香蔥，豆腐塊，加入一點點鹽即可。煮5分鐘左右就可以了。煮出來的湯呈乳白色，又鮮又香，鮮咸可口。
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