時間：2023-07-21 08:52:23來源：本站整理作者：gj點擊：
生活中又很多種蔬菜，有的蔬菜還不只有一個名字，比如君子菜大家其實很熟悉，但是這個名字卻很少有人叫。那么哪種蔬菜有君子菜之稱？下面八寶網小編帶來：螞蟻莊園7月22日答案介紹。
正確答案：苦瓜。
解析：苦瓜被稱為君子菜，是因為它與其他食材搭配時，不會將苦味滲入別的材料中，即使與魚、肉等同炒同煮，也不會把苦味傳給對方。苦瓜具有“不傳己苦與他物”的特點，因此被稱為“君子菜”。
苦瓜是葫蘆科、苦瓜屬的一年生攀緣植物。它原產自印度，后來被世界上多個熱帶和溫帶的國家和地區引進栽種，在我國也是南北方都有廣泛種植，是許多人家的菜園子里很常見的一種時令蔬菜。
苦瓜吃了有什么好處
苦瓜中含有豐富的維生素以及多種微量元素，具有清熱解毒，消暑除濕的功效。另外苦瓜中還含有一種苦瓜素，有很好的減肥瘦身的功效。多吃苦瓜能夠促進胃腸道的蠕動，幫助清除腸道內的垃圾，排除宿便以及腸油，對于減肥的朋友來說，是很好的選擇。
苦瓜還有美容養顏，美白除紋的作用，可以用苦瓜水來洗臉，也可以將苦瓜搗碎，拌入適當的蜂蜜和牛奶敷于面部，能夠有效緩解皮膚干燥，油膩起痘的癥狀。
吃苦瓜的好處主要表現為以下幾種:
一、殺菌消暑，用于治療痢疾以及消暑解熱。
二、可以健脾開胃，增進食欲，對于食欲不振的患者有一定的緩解效果。
三、降低血糖，有效地防止糖尿病。
四、增強免疫力，有利于傷口的愈合。
五、可以美容養顏，用苦瓜汁擦身體，可以護膚潔膚。
六、含有的苦瓜素，可以稱之為脂肪殺手，有效的攝取脂肪。
七、對癌細胞有一定的抑制作用，預防癌癥的發生。
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