時(shí)間：2021-05-11 16:16:45來(lái)源：本站整理作者：gj點(diǎn)擊：
豬肉價(jià)格目前處于下行周期，一路跌跌跌，已經(jīng)連降15周了，整個(gè)四月份價(jià)格比較上月下降10%以上，并且還會(huì)有降價(jià)趨勢(shì)。那么豬肉價(jià)格連降15周是怎么回事？豬肉價(jià)格后期還會(huì)不會(huì)反彈？下面八寶網(wǎng)小編帶來(lái)介紹。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)全國(guó)500個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，5月份第一周，全國(guó)豬肉價(jià)格每公斤36.09元，連續(xù)15周下降，同比下降29.3%。
據(jù)介紹，一季度末全國(guó)能繁母豬存欄4318萬(wàn)頭、恢復(fù)到2017年年末的96.6%，生豬存欄4.16億頭、恢復(fù)到2017年年末的94.2%，豬肉產(chǎn)量1369萬(wàn)噸，同比增加31.9%。綜合來(lái)看，豬肉供應(yīng)最緊張的時(shí)期已經(jīng)過(guò)去了，后期供應(yīng)會(huì)越來(lái)越寬松。記者在北京新發(fā)地市場(chǎng)豬肉銷售大廳了解到，今年春節(jié)至今，豬肉價(jià)格呈現(xiàn)波動(dòng)下行態(tài)勢(shì)，整個(gè)四月份價(jià)格比較上月下降10%以上。
有豬肉商戶表示，五花肉一斤便宜了四元左右。
按照常年豬價(jià)的走勢(shì)，端午節(jié)前后，隨著豬肉消費(fèi)增加，豬價(jià)有可能會(huì)出現(xiàn)一波上漲。但是從前期新生仔豬量來(lái)推算，預(yù)計(jì)二季度全國(guó)規(guī)模豬場(chǎng)肥豬出欄量同比增幅將達(dá)到50%，市場(chǎng)供應(yīng)總體寬裕，價(jià)格不太可能超過(guò)前期的高點(diǎn)。
關(guān)于豬價(jià)方面，國(guó)家在3月份曾經(jīng)明確提出，預(yù)計(jì)在2021年6月份，國(guó)內(nèi)生豬出欄量就將達(dá)到2017年的平均水平!按照歷史豬價(jià)情況來(lái)看，在2017年國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格總體保持在6.6～7.5元/斤，而現(xiàn)在國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格維持在：10.75～11.55元/斤，從趨勢(shì)判斷，起碼在5月底之前，國(guó)內(nèi)豬價(jià)還將繼續(xù)迎來(lái)加速下跌!
隨著生豬供應(yīng)量的增加，豬肉價(jià)格不再具備大幅上漲的條件和基礎(chǔ)。結(jié)合前期生豬生產(chǎn)恢復(fù)情況、新生仔豬數(shù)量、豬飼料銷量等因素測(cè)算，預(yù)計(jì)后期豬肉價(jià)格仍有下降空間。
豬價(jià)行情：在統(tǒng)計(jì)的31個(gè)省份地區(qū)中，生豬均價(jià)上漲的地區(qū)有4個(gè)，其中生豬價(jià)格上漲最多的地區(qū)為山西省，每斤生豬價(jià)格上漲了0.03元;生豬均價(jià)下跌的地區(qū)有23個(gè)，其中生豬價(jià)格下跌最多的地區(qū)為云南省，每斤生豬價(jià)格下跌了0.37元;生豬均價(jià)較昨日來(lái)說(shuō)，持平的地區(qū)有4個(gè)。
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