時(shí)間：2019-04-25 14:30:12來(lái)源：本站整理作者：yj點(diǎn)擊：
很多女性特別愛吃火鍋，特別是湖南四川等地的 人幾乎是無(wú)辣不歡。孕婦懷孕了是需要忌口的很多東西都不能吃。對(duì)于重口味的媽媽來(lái)說(shuō)孕期沒有辣吃不下，看見香噴噴的火鍋實(shí)在忍不住，那么孕婦能吃火鍋嗎。下面八寶網(wǎng)小編就來(lái)和大家說(shuō)一說(shuō)。
火鍋其實(shí)本身并不是什么不健康的食物，只是因?yàn)楹芏嗟幕疱伒陼?huì)加入過(guò)量的調(diào)味品，或者是鍋底煮的時(shí)間比較長(zhǎng)，才會(huì)導(dǎo)致火鍋?zhàn)兂闪死称返囊环N。
孕婦想吃火鍋的話，要盡量家里做來(lái)吃，根據(jù)自己的需要選購(gòu)新鮮食材，并且保證湯底清淡，最好不要在外面的火鍋店隨意吃火鍋。
吃火鍋會(huì)導(dǎo)致胎兒畸形嗎?
“孕婦吃火鍋可致胎兒畸形”的說(shuō)法建立在“火鍋生肉弓形蟲孕婦胎兒畸形”邏輯鏈條基礎(chǔ)之上。因?yàn)槠匠Ｊ秤没疱佂ǔ６嗍卿倘猓忸惓８腥竟蜗x。羊群中弓形蟲感染率約60%，豬約20%，牛為14%。
火鍋的短時(shí)間加溫并不能將其消滅。如果沒有被消滅的弓形蟲進(jìn)入孕婦體內(nèi)會(huì)引起流產(chǎn)、死胎、腦積水或無(wú)腦兒等畸形。
但如果就這樣就簡(jiǎn)單歸結(jié)為“吃火鍋導(dǎo)致胎兒畸形”的話，實(shí)在不科學(xué)!因?yàn)樯馄緛?lái)就可能含有弓形蟲，如果沒有煮透，就算不吃火鍋，隨便吃個(gè)啥也是對(duì)孕媽有害的!
很難想象按這樣的邏輯，萬(wàn)一有孕媽在家吃飯，某些原因?qū)е仑i肉沒煮熟，結(jié)果出了意外。那是不是會(huì)得出“吃豬肉會(huì)導(dǎo)致孕婦……”的結(jié)論?還讓不讓人好好吃豬肉了?
所以吃火鍋一定要把肉片燒熟煮透才可食用!!!
1、食物衛(wèi)生需保證，自家火鍋?zhàn)罘判?/p>
孕媽咪若想吃火鍋，最好可以在自己家里準(zhǔn)備，除了湯底以及材料需自己選取外，食物的衛(wèi)生狀況也需注重。并且必須注意，不管在酒樓亦或者是家里吃火鍋的時(shí)候，全部食物都必須要灼至熟透，才能夠食用。
2、火鍋太遠(yuǎn)勿勉強(qiáng)，強(qiáng)伸手時(shí)恐傷身
若火鍋的位置距離自己過(guò)遠(yuǎn)，切忌不可勉強(qiáng)伸手去涮食物，避免加重腰背壓力，致使腰背疲倦以及酸痛，這時(shí)最好能夠請(qǐng)丈夫或者朋友代勞。
3、生食熟食需區(qū)分，加雙筷子免沾菌
孕媽咪需盡可能避免使用同一雙筷子夾取生的食物以及進(jìn)食，因?yàn)檫@樣很容易將生食上沾染的細(xì)菌吃進(jìn)肚子里，從而致使瀉肚以及其他不良病癥。
4、胃口不佳勿勉強(qiáng)，降低食量助消化
在孕期間很有可能會(huì)出現(xiàn)一些的反胃嘔吐現(xiàn)象，所以胃部的消化能力自然會(huì)有所下降。因此在吃火鍋的時(shí)候，若孕媽咪的胃口不佳，應(yīng)減慢進(jìn)食的速度以及減少進(jìn)食的份量，避免在食用后消化不良，引起不適現(xiàn)象。
5、食物下鍋有順序，白開勝過(guò)火鍋湯
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